Koken Met Kids
spiegelei

Spiegelei

Een eitje smaakt altijd bij het ontbijt!

spiegelei

Ingredi├źnten voor spiegelei:

Eieren
Bakboter
Peper
Zout

Bereidingswijze van een spiegelei:

1. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
2. Doe de eieren voorzichtig in de pan en draai vuur op laag.
3. Schep het eiwit over de eidooier, maar de eidooier moet heel blijven.
4. Bak tot eiwit gestold is.
5. Kruiden met peper en zout

Suggestie: soldaatjes!

Spiegel eiEen spiegelei is het lekkerst als je het serveert met ‘soldaatjes’.

Dat zijn witte boterhammen in reepjes gesneden. Ideaal om in je eierdooier te doppen.

Ik gebruik het liefst wit brood hiervoor met een beetje boter op.

 

Heet dit bij jullie thuis ook soldaatjes? Hoe eten jullie liefst je eitje? Laat het even weten in de commentaren!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge

Bedankt voor je bezoek! Wil je ons ook volgen op Instagram? bedankt!

%d bloggers liken dit: