Snoeptaart

Gezien op het programma ‘Komen eten met kinderen’ op VT4

Ingrediënten:

330 gr mix voor biscuit
5 eieren
35 g water
confituur
slagroom (uit een spuitbus)
snoep

Bereidingswijze:

Doe alles samen in de keukenrobot en klop 10 minuten op de hoogste snelheid.
Vet een bakvorm in en doe het beslag erin. Bak de taart gedurende 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Laat de taart goed afkoelen.
Wanneer de taart volledig afgekoeld is, snijd je ze dwars open en bestrijk je de binnenkant met confituur. Doe ze weer dicht en bestrijk dan de buitenkanten met slagroom. Duw het snoep erin.