Op zoek naar een heerlijk en snel ovengerecht waar het hele gezin van kan genieten? Deze fishsticks ovenschotel met romige aardappelpuree, verse spinazie en een krokant laagje cheddar is de perfecte combinatie van comfortfood en gezonde ingrediënten. Makkelijk te maken en ideaal voor doordeweeks, deze schotel zorgt voor een smakelijke […]
Receptjes
Icecream bread is een eenvoudig, snel brood dat je maakt met slechts twee hoofdingrediënten: smeltend roomijs en zelfrijzend bakmeel. Het klinkt misschien verrassend, maar het ijs fungeert als het vocht en de smaakstof voor het brood, terwijl het zelfrijzend bakmeel zorgt voor de structuur en het rijzen. Ik zag dat […]
Recept kip curry met rijst Hier is een heerlijk recept voor kip curry met rijst dat je thuis kunt maken. Dit gerecht combineert sappige stukjes kip met een romige, kruidige curry en wordt geserveerd met luchtige rijst. Dit recept is eenvoudig te volgen, vol van smaak en perfect voor een […]
U bent op zoek naar een top recept voor gegrilde kip met zoetzure saus? Goed nieuws, het recept hieronder is één van mijn favorietjes! Bij de Chinees bestellen we ook altijd sowieso kipblokjes in zoetzure saus en dat is altijd als eerste op. Saus van in het restaurant is natuurlijk […]
Het is weer stilaan Halloween tijd en dan gaan we altijd op zoek naar de beste en creatiefste Halloween recepten die je zelf eenvoudig thuis kan maken. In de loop van de jaren hebben wij er al een heel deel gemaakt en een overzicht daarvan vind je hieronder. Kijk zelf […]
Deze week is het week van de friet en speciaal daarom doen we een enquete: Waar eet je de beste frietjes? Ik heb hieronder een enquete gezet met een paar voorbeelden en jullie kunnen zelf een optie toevoegen. Hiervoor moet je niet inloggen of registreren. Je klikt op “voeg je […]
Ik weet het, spruiten is nu niet direct het lievelingseten van de meeste kinderen maar als ik spruiten met rookworst maak op deze manier lust iedereen in huis het! Op zich is er niet veel speciaal aan maar door een paar kleine extra ingrediënten toe te voegen smaken de spruiten […]
Dit is een ideaal gerechtje voor als je weinig tijd hebt. Je moet uiteindelijk gewoon wat omeletten met eventueel wat groentjes bakken en heel het zaakje oprollen. Met de wrap er rond kan je je omelet zo uit het vuistje eten. Wraps met omelet Op de foto hierboven het ik mijn […]
Dit is echt ideaal om te maken als je de dag daarvoor spaghetti gemaakt hebt en er nog saus over is. De foto hieronder heb ik genomen toen ik vlug vlug mijn croque bolognaise gemaakt heb dus hij is niet schitterend. als je de croque opdient op een blaadje sla oogt […]
Bij ons denken we aan pannenkoeken altijd aan zoete pannenkoeken maar in het noorden van Frankrijk bijvoorbeeld zijn hartige pannenkoeken zonder suiker heel populair. Toen ik er op vakantie was heb ik zelf een pannenkoek gegeten met een hamburger, een rauw ei en ketchup er tussen! Hieronder een recept voor […]
Deze Panda Cheeseburger is bijzonder simpel om te maken maar je moet er opkomen… Voor de burger kan je een voorgemaakte hamburger gebruiken of zelf een hamburger maken. Ikzelf eet liefst de zelfgemaakte omdat je die kan kruiden zoals je zelf wenst. Als je een receptje nodig hebt bekijk dan even […]
Dit zijn kipkroketten waar écht kip in zit! Je maakt ze heel eenvoudig zelf en met het dipsausje erbij gaan de kinderen er echt gek op zijn. In dit voorbeeld gebruiken we chilisaus en mayonaise om de dipsaus te maken maar dat kan evengoed met tartaar of een andere saus. […]
Met deze leuke Teddybeer Toast zullen de kinderen niet kunnen wachten om aan het ontbijt te beginnen! Hij is zoet en voedzaam tegelijk! Ingrediënten Teddybeer Toast 1 toast 3 schijfjes banaan 3 rozijnen smeerbare honing Bereidingswijze: Steek een snede brood in de toaster en zorg dat het lichtjes getoast is. […]
Deze gebakken aardappels in de vorm van een muis zijn superleuk! Op deze manier kunnen de allerkleinsten misschien wortels en erwtjes leren eten. Ik heb deze fotos en het idee gevonden op My Paper Crane. Een recept staat er niet echt bij maar ik vermoed dat het iets in deze […]
Dit “Frans brood pizza’s” recept is een origineel idee om samen met de kinderen pizza te maken. Het enige dat je nodig hebt is stokbrood en zoveel mogelijk ingrediënten om een perfecte Frans brood pizza samen te stellen! Welke ingrediënten voor Frans brood pizza’s? Je kiest uiteraard wat je zelf graag […]
Deze morgend stond er ineens een pakjesman aan de deur.. Ik had niks besteld dus vond het eerst wat vreemd maar toen ik in het zakje keek zag ik het: een cadeautje van Nutella! Binnenkort komt er een film uit van Snoopy en blijkbaar hebben de mensen van Nutella daarop […]
Bij Oosters eten denken we natuurlijk direct aan Chinees of aan Thais. Superlekker, ook voor de kinderen, maar soms net iets te pikant. Bij dit receptje is dat alvast geen probleem. We gebruiken teriyaki saus en dat is een eerder zachte saus. De liefhebbers kunnen er natuurlijk nog een pepertje […]
Deze kwam ik op internet ergens tegen en ik vind hem eigenlijk wel super. Dit mag je mij altijd serveren als ontbijt! Ingrediënten: 1 ei per persoon 1 boterham per persoon Bereidingswijze: Neem een stervorm en druk een ster uit het midden van de boterham. Als je geen stervorm hebt […]
Deze Amerikaanse pastasalade is een ideaal gerecht voor in de zomer. U kan het eten als hoofdgerecht maar ook als bijgerecht bij een BBQ. In de salade zitten al verschillende groenten dus bij een BBQ hoeft u enkel deze salade te maken en niet een hele hoop verschillende groenten. Ingrediënten […]
Ingrediënten voor ovenschotel met broccoli en rijst * 500 gr gehakt * 1 ajuin * 250 gr rijst * 1 à 1,5 broccoli * 700 ml melk * maiezena roux (voor witte sauzen) * curry poeder * peper, zout, nootmuskaat * kruidenbouillonblokje Bereidingswijze: Zet de rijst met kruidenbouillon op en […]
Voor deze quiche kan je bijvoorbeeld de restjes van een kaasschotel gebruiken: Ingrediënten voor Quiche met restjes kaas: 250 à 300 g verschillende restjes kaas4 eieren2 eetlepels fijngehakte peterselie250 ml roompeper1 vel bladerdeeg Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180°C.Bekleed een grote taartvorm met de bladerdeeg.Schraap een deel van […]
Aan tiliapia filet zit niet superveel smaak maar met deze panering is dat helemaal anders! Ingrediënten gepaneerde tilapiafilet met wortelpuree 500 g bloemige aardappelen 300 g wortelen 1 ajuin 40 g boter peper & zout nootmuskaat 4 filetspaneermeelsnuifje kaneel3 eieren Bereidingswijze: Schil de aardappelen en de wortels. Snij de […]
Het is eens iets anders, een pasta zonder tomaten… In deze ovenschotel zit pasta, bloemkool, prei en spekjes. Misschien is dit wel de Vlaamse versie van een pasta. 🙂 Ingrediënten voor deze ovenschotel: 1 pak macaroni 1 bloemkool, in roosjes 1 pakje spekblokjes 3 preistengels, in dunne ringen 1 bol mozzarella, […]
Ingrediënten voor 4 personen: 1 bladerdeeg2 witte uien1 rode paprika1 gele paprika1 eetlepel olijfolie3 eieren25 cl halfvolle melk of room1 klein vers geitenkaasje1/2 bosje bieslookzoutversgemalen peper Bereidingswijze quiche met paprika en geitenkaas: Maak het deeg klaar. Pel de uien en versnipper ze. Schil de paprika’s met een dunschiller, snij […]
