Batman frieten – Batman fries

1. Was en schil de patatten, maak er rechte balken van.

2. Snij de patatten in schijven. Hiervoor gebruik je best een groot mes (souschef).

3. Snij per schijf de hoekjes er af zodat je een soort ruit over houdt.

4. Snij de schijf overlangs door op zo’n manier dat je bovenaan al een omgekeerde vleermuis over hebt.

5. Draai de schijf om en haal bovenaan een klein driehoekje er uit. Normaal heb je nu een tweede vleermuis.

6. Herhaal dit zolang tot je genoeg Batman frieten hebt.

1. Wash and peel the potatoes, make straight beams.

2. Cut the potatoes into slices. For this you will need a large knife (sous chef).

3. Cut each disk the corners off so that you have some kind of diamond left.

4. Cut the diamond over the lenght so that you have a first bat.

5. Turn the disc over and remove a small triangle above. Normally you now have a second bat.

6. Repeat this until you have enough to have Batman fries.