Hespen rolletje

Ingrediënten:

2 plakken hesp (of meer als het voor veel volk is)
Smeerkaas (lopende)
Bieslook

Bereidingswijze:

1) Vermeng de verse kaas met de bieslook.

2) Leg de schijven hesp goed plat en smeer de kaas erover.

3) Rol de schijven hesp op zoals je dat met je pannenkoeken doet.

4) Snij de rol dan in verschillende kleinere rolletjes.

5) Leg de rolletjes op een bord.

6) Zet het bord in de koelkast totdat je opdient

Kindjes die niet graag groene puntjes in hun kaas hebben kunnen uiteraard de bieslook er uit laten.