Lieveheersbeestjes van tomaat en olijven

Ingrediënten:

1 zakje van 125 g Mouseline puree
1 tomaat
8 zwarte olijven
4 takjes bieslook

Bereidingswijze:

1. Snij de tomaat in twee en snij de topjes van 6 olijven.

2. Maak de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking.

3. Leg de warme puree in een bord in de vorm van een cirkel en leg er de 2 tomaathelften op als vleugels. Op de tomaten legt u de zwarte olijfstukjes die dienst doen als bolletjes, en zet 2 volledige olijven tegen elkaar voor de kop.

4. Voeg tot slot 2 takjes bieslook toe voor de voelsprieten en 4 voor de pootjes. De heerlijke geluksbeestjes zijn klaar!

Dit recept is ideaal voor wie eten moet maken voor de allerkleinsten en hen daarbij wil laten kennismaken met groenten en fijne kruiden.
Aardappelpuree bevat de nodige koolhydraten om uw kinderen energie te geven.