Zelf choco maken
Dit is een goed idee als het net Pasen of Sinterklaas is geweest.
Met al die paas eieren of Sinterklaas popjes kan je allerlei dingen doen. Je kan er een heerlijke chocolademelk of een gemarmerde cake mee maken of je kan bijvoorbeeld ook zelf choco maken!
Ingrediënten:
100 gr fondant chocolade
250 gr suiker
300 gr boter
1/2 tas kokende melk
2 eieren
Bereiding:
1. Breek de chocolade in stukjes. Voeg daarbovenop de suiker en de boter.
2. Plaats de bokaal in een warmwaterbad tot de chocolade lopend is.
3. Giet de kokende melk bij het mengsel en meng alles gedurende een halve minuut met de mixer.
4. Voeg de eieren erbij en meng nog één minuut met de mixer.
5. Laat het mengsel opstijven in de koelkast.