Dagelijkse archieven: 

  Een klassieker onder de klassiekers! Van deze versie wordt gezegd dat het de originele Bolognese saus zou zijn.   Ingrediënten Veel uien Enkele teentjes knoflook VarkensgehaktRundsgehaktVerse tomaten, ontpit en gepeldPassata di pomodoroTomatenpureePeper en zoutEchte boter en olijfolieEventueel enkele laurierblaadjes Bereidingswijze Laat in een diepe pan de boter smelten en […]