Het is eens iets anders, een pasta zonder tomaten… In deze ovenschotel zit pasta, bloemkool, prei en spekjes. Misschien is dit wel de Vlaamse versie van een pasta. 🙂 Ingrediënten voor deze ovenschotel: 1 pak macaroni 1 bloemkool, in roosjes 1 pakje spekblokjes 3 preistengels, in dunne ringen 1 bol mozzarella, […]
Maandelijkse archieven: november 2013
 Ingrediënten voor 4 personen: 1 bladerdeeg2 witte uien1 rode paprika1 gele paprika1 eetlepel olijfolie3 eieren25 cl halfvolle melk of room1 klein vers geitenkaasje1/2 bosje bieslookzoutversgemalen peper Bereidingswijze quiche met paprika en geitenkaas: Maak het deeg klaar. Pel de uien en versnipper ze. Schil de paprika’s met een dunschiller, snij […]
 Ingrediënten voor courgettesoep: 3 courgettes6 preistengels1 ui (grote)2 aardappels3 blokjes vleesbouillon 3 liter water Bereidingswijze: Snij de groenten in blokjes en stoof even in wat boter.Voeg 3 liter water en de bouillonblokjes toe.Breng aan de kook en laat 25 minuten doorkoken.Mix de soep fijn en dien op met een […]
Met pasta kan je zowat alles aanvangen. Neem nu deze ovenschotel van pasta met ballen. Min of meer dezelfde ingrediënten als in een gewone spaghetti maar dan gewoon in een andere vorm. Heel lekker en je weet wat ze zeggen: Verandering van spijs doet eten! Ingredienten voor de pasta met ballen: […]
  Ingrediënten voor cannelloni met prei: 4 staven prei olijfolie1 potje ricotta tijm 2 sjalotjes 1 blik tomaten 1 el suiker 2 el azijn 1 1/2 l melk 1 ui 4 kruidnagels 4 laurierblaadjes 1 el peperbollen boter bloem room 1 eierdooier 12 cannelloni parmezaan Bereidingswijze: Snij de prei […]
