Ingredienten: Voor 4 Personen: – 500 gr stoofvlees in kleine blokjes gesneden– 1 grote ui (in schijfjes gesneden)– 3 laurierblaadjes (gekneusd)– peper en zout– bakboter– water– 1 blokje vleesbouillon Bereidingswijze: Bak het vlees goed bruin in de bakboter. Tijdens het aanbakken zout en peper toevoegen. Blus […]
Dagelijkse archieven:
Rijstpap is iets dat ze in de middeleeuwen al maakten hier in Vlaanderen. Het feit dat ze momenteel nog altijd rijstpap maken wil toch zeggen dat het super lekker is! Rijstpap maken: Ingrediënten voor rijstpap Voor 4 Personen 1L volle melk 1 kopje rijst (125 gram) Saffraan 8 klontjes suiker Bereidingswijze van […]
Ingrediënten voor frieten: 3 grote aardappelen per persoon Hoe maak je zelf frieten: Schil de aardappelen en snij ze in schijfjes van 1cm dik. Snij van de schijfjes frietjes van 1cm dik. Spoel de frietjes in overvloedig water (kwestie van het zetmeel te verwijderen). Door […]
Ingredienten: Voor 6 Personen: – 200 gr zelfrijzend bakmeel– 50 gr bloem– 175 gr boter– 150 gr suiker– 3 eieren– 85 ml melk– 2 appels (geschild, in partjes)– 3 el suikerstroop – kaneelpoeder Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een bakvorm in met wat boter. Doe […]
