Deze cocktail is niet voor kinderen maar omdat ik zo graag aardbeien eet wou ik hem er absoluut op de site zetten. Je zou hem kunnen namaken met Kidibul en aardbei fruitsap maar dat is niet hetzelfde denk ik. Soms moeten we ook eens denken aan de […]
Maandelijkse archieven: mei 2012
Deze lekkere currysaus met kokosmelk past bij elk gerecht dat wat oosters moet aandoen. Denk aan kip, saté’s, rijstschotel, enz. Oh ja, weet je wat het beste is? Ze past eigenlijk bij alles en is heel gemakkelijk om te maken! Currysaus met kokosmelk: 1 ui 1 halve appel currypoeder curcuma […]
Tomatensoep met balletjes. Dat is toch écht een recept dat alle kinderen lusten. Logisch want het is superlekker en bovendien is het ook gemakkelijk om te maken. Met het recept hieronder tover je zo een grote pot soep op tafel. Het enige waar nog discussie over kan zijn, zijn de […]
Ingrediënten: basis pizza Margherita1 blikje mais1 blikje ananas schijvenchorizzo1 rood pepertje1 bol mozarellagemalen kaas Bereidingswijze: Koop een basis pizza met enkel tomatensaus. Strooi een bodempje mais over de pizza. Snij de rode peper doormidden en verwijder de zaadjes. Snij de peper in kleine stukjes en verdeel hem tussen de […]
Ingrediënten: basis pizza margheritahespgehaktgemalen kaas Bereidingswijze: Koop een basis pizza met enkel tomatensaus. Bak het gehakt en prak het zoals je met spaghettisaus zou doen. Snij een plak ham in reepjes en verdeel deze over de pizza. Als het gehakt gebakken is doe je het over de pizza. Bestrooi […]
Waarschijnlijk ga je niet veel kinderen gelukkig maken als je zegt dat er ’s avonds asperges op het menu staan. Jammer want dit typisch Belgisch produkt is superlekker en maar een bepaalde periode verkrijgbaar. Met dit recept proberen we van het witte goud te serveren in een ‘kindvriendelijk’ jasje. […]
Men zegt wel eens dat saus maken een kunst op zich is. Ik ben het daar min of meer mee eens. Een verfijnde saus maakt je gerecht meestal nog beter. Er zijn ook sauzen die gemakkelijk te maken zijn en die iedereen moet kunnen maken. Klassiekers zeg maar. Dit […]
Een echt Belgisch topgerecht. Hoewel… Biefstuk friet mogen ze volgens mij overal graag! Vraag aan je slager van je écht kwaliteitsvlees te geven en het is nog eens zo lekker. Bij de meeste slagers kan je ook vragen van een stuk af te snijden terwijl je er bij staat. Dan heb je echt […]
Dit is eentje voor als je echt reuzehonger hebt of voor wanneer je weinig tijd hebt. Dit recept klaarmaken duurt maar even lang als iets klaarmaken in de microgolf oven. Alleen is het veel lekkerder en gezonder. Ingrediënten: 1 zakje mousseline250 ml water125 ml melk1 pak verse spinazie1 worst […]
Als je veel tijd hebt maak je liefst zelf je pizzadeeg, dat is eens zo leuk. In de winkel kan je tegenwoordig echter ook superlekkere pizzadeeg vinden die kant en klaar is. Koop zeker niet van die harde ronde schijven want die worden steenhard. Nee, je hebt zo een […]
Met het begrip “Prei Pizza” kan je vanalles aan, daarom dat ik de geitenkaas er tussen haakjes bij heb gezet. Dit is namelijk een vegatarische versie van de Prei Pizza. Je kan in plaats van geitenkaas bijvoorbeeld ook zalm gebruiken. Voor dit recept te maken ga je als volgt […]
