Dit is op het eerste zicht een beetje een vreemde combinatie maar ik garandeer je dat iedereen al stralend van tafel zal gaan! Ideaal om te serveren tijdens de eerste lentedagen. Ingrediënten: 2 à 3 kipfiletshalve krop ijsbergsla1 ananas (of blikje ananas)olijfoliekipkruiden, 1 teentje look, currykruiden, peper1 blikje kokosnootsaprijstvloeibare […]
Maandelijkse archieven: maart 2011
3 berichten
Deze superlekkere Vol au vent of Koninginnenhapje is een echt topgerecht. Dit is echt het beste uit de Vlaamse keuken! Bij dit recept kunnen de kinderen niet echt veel helpen, misschien bij het rollen van de balletjes of om het vlees van de kip te halen (oppassen, kan heet zijn!). In […]
Ingrediënten 3 eierdooiers6 eiwitten85 g boter1,25 dl melk100 g bloem6 eetlepels suiker Bereidingswijze Doe de bloem in en kom met de eigelen, melk en gesmolten boter. Meng goed tot er geen klonters meer zijn. Voeg 3 eetlepels suiker bij de eiwitten en klop op. Tijdens het opkloppen de andere 3 […]
