Deze pasta ziet er misschien wat raar uit maar hij is super lekker en je wordt er super sterk van. Ik denk dat Popeye jaloers zou zijn op deze spinaziepasta! Ingrediënten: 400 g verse spinazie 1 teentje look boter gemalen kaas 1 pakje spekblokjes peper en zout 500g mascarpone pasta […]
Maandelijkse archieven: november 2011
7 berichten
Ingrediënten: 350 gr pastinaak voor 1,5 L soep1 grote ui3 dikke stengels witte selder1 wortel4 blokjes kippebouillon500 ml melkpeper en zoutnootmuskaatpeterselie Bereidingswijze: Snij alle groenten in stukjes en stoof deze even aan in de kookpot. Voeg daarna 1,5 L water toe en de bouillon, laat dit zachtjes […]
Iedereen wil graag dat zijn kinderen veel groenten eten want daar worden ze lekker sterk van! Alleen… Soms heb je echt gewoon meer zin in iets heel lekkers dan in saaie groenten.Met deze Bloemkoolkroket los je dat zo op! Varieer ook met worteltjes, broccoli, enz. Ingrediënten: aardappelpureegepureerde bloemkoolpaneermeellosgeklopt eigemalen kaas […]
Prei is niet direct iets waar kinderen dol op zijn. Met dit receptje zullen ze waarschijnlijk zelfs nog een tweede bord vragen! Ingrediënten: 3 preiwitten1 ui1 teentje look1 kipfilet per 2 personen1 potje room2 dl groentenbouillonolijfolieboter2 el bloempeper en zout2 tl curry (en kurkuma) Bereidingswijze: Snij de […]
Deze aardappel koekjes zijn ideaal voor als u puree over hebt of als vervanging van de puree natuurlijk. Ingrediënten: 600 g koude puree1 koffielepel aardappelzetmeel 1 eigeelboter olijfolie Bereidingswijze: Meng het eigeel en aardappelzetmeel door de koude puree.Rol bolletjes van ca 30 g en duw ze […]
Ingrediënten: 1 kg pompoenblokjes1 wit van prei1 ajuin2 blokjes kippenbouillon2 liter water1 aardappel Bereidingswijze: Prei in ringetjes snijden en ajuin snipperen. Dit samen met de pompoenblokjes en de geschilde aardappel aanstoven in boter.Het zetmeel in de aardappel zorgt ervoor dat de soep iets dikker wordt.Als de groenten een […]
Ingrediënten: (4 personen) 300gr zelfrijzende bloem 1 ei 1,25dl zure room 300ml melk 2 eetlepels kristalsuiker Bloemsuiker voor de afwerking Boter om de pan in te wrijven Bereidingswijze: – Doe de bloem in een kom en voeg het ei en de zure room toe – Het deeg goed doorroeren […]
