Dit gerechtje is het meest gekend als Tomaat Farci(e) maar eigenlijk wil dit gewoon Gevulde Tomaat zeggen. Ingrediënten voor gevulde tomaten: 500 gr gehakt ui of sjalotlookpezotomaten Bereidingswijze voor gevulde tomaten: Het gehakt kruiden en voeg de fijngesnipperde ui of sjalot en de verse look toe. Meng alles […]
Maandelijkse archieven: februari 2012
6 berichten
Worstenbrood met witte pens is een lekkere variatie op het alom bekende worstendbrood met gehakt. Lust je geen gehakt of mag het nét iets specialer zijn? Dan moet je dit zeker eens proberen! Ingrediënten voor worstenbrood met witte pens: 2 witte pensen 1 vel bladerdeeg 1 eigeel 2 sjalotjes 1 […]
Ingrediënten voor 12 chocolade cupcakes: 125 gram boter op kamertemperatuur125 gram kristalsuiker125 gram zelfrijzend bakmeel2 eetlepels melk2 eieren op kamertemperatuur150 gram chocolade, in stukjes200 ml room (ongeklopt) Bereidingswijze: Maak het basisrecept cupcakes. Smelt de chocolade in een pannetje op middelhoog vuur. Voeg daarna de slagroom toe aan de gesmolten […]
Ingrediënten voor 12 cupcakes: 125 gram roomboter op kamertemperatuur125 gram kristalsuiker125 gram zelfrijzend bakmeel2 eetlepels melk op kamertemperatuur2 ( grote) eieren op kamertemperatuur Basisrecept voor cupcakes: Haal de boter en eieren op tijd uit de frigo zodat ze op kamertemperatuur kunnen komen. Snij de boter in blokjes en meet […]
Gewoon een heerlijke wortelsoep met selder. Smaakt zowel in de winter als in de zomer. Hieronder vindt u het zeer eenvoudige recept. Ingrediënten voor Wortelsoep met selder: 3 takken bleekselder 500gr wortels 1 aardappel 1 ui 2 kippenbouillonblokjes 2 liter water tijm, laurier (en eventueel peterselie om af te werken) […]
Deze saus met selder is niet de meest voorkomende spaghettisaus maar als je nog restjes over hebt kan je deze wel maken. Ingrediënten voor spaghetti met wortel en selder: 3 stronken selder 5 wortels 5 tomaten 1 doosje passata 500g gehakt 2 uien 2 teentjes look peper, zout, basilicum, oregano, […]
