Ingrediënten voor een Super Mario Snack: jonge kaascherry tomatenzwan worstjessmeerkaasmuizenstrontjes (hagelslag) Bereidingswijze: Steek sterren uit een dik plak kaas. Neem telkens twee muizenstrontjes en plak ze op de kaas. Snijd een plakje van een cherry tomaatje af en hol het uit met een lepeltje. Snijd een […]
Maandelijkse archieven: mei 2011
22 berichten
Ingrediënten: 2 bolletjes kervel1 bloemkool1 preiwit1 rode paprika2 eetl. boter2 dl. Alpro soya cuisine2 eetl. bloem1,2l kippenbouillon1 eetl. olijfolie.peper en zout Bereidingswijze: Soep: Snij de bloemkool in roosjes en snij het preiwit in grote stukken. Verwijder de pitjes en de zaadlijsten uit de paprika en snij hem in blokjes. Smelt […]
Ingrediënten voor vogelnestjes: Gehakt 2 eieren Paneermeel Een beetje bloem Water 2 eigelen 4 hard gekookte eieren Lookkruiden Bereidingswijze vogelnestjes: Doe het gehakt in een kom en voeg er de 2 eieren bij. Stevig kruiden met peper en zout. Pel de eitjes en doe er het gehakt rond. Zorg ervoor […]
Dit hapje kan je perfect maken voor Halloween of voor andere griezelige feestjes. Ingrediënten: 6 eierenmayonaise 3 tomatenbosje peterselie Bereidingswijze: Kook de eieren hard (ca 8-10 min.).Schrik ze af in koud water.De tomaten door midden snijden en met een lepeltje het vruchtvlees eruit halen.Met keukenpapier de tomaten droog deppen.Leg nu […]
Ingrediënten: appelsdruivenkaas cocktailprikkers Bereidingswijze: Was de appels en snij ze doormidden.Haal het klokhuis er voorzichtig uit. Maak de 4 pootjes van blokjes kaas. Prik ze met cocktailprikkers aan de onderkant van iedere appelhelft.Prik een druif als kop aan de voorkant. (gevonden op http://kids.flevoland.to)
Ingrediënten voor een komkommer krokodil: komkommerkaaskorstjes of knutselpapierkaas worstprikkertjes Bereidingswijze: Snij aan de onderkant van de komkommer een laagje af zodat hij beter blijft liggen. Snijd de voorkant open voor de bek.Snij over de lengte van de rug van de krokodil een V-vorm uit.Draai die V om en maak er inkepingen […]
Ingrediënten voor verloren brood met aardbeien op de grill: 4 bolletjes ijs1 oud Frans brood1 bakje grote aardbeienlavendelbloemetjes6 eetlepels platte kaas1 eetlepel gehakte basilicum3 eetlepels suiker2 eierdooiers2 dl melk2 eetlepels suiker Bereidingswijze: Snij het oud Frans brood 2 cm dik en dip het in de mengeling van melk, […]
Niet vergeten om voor de kids de Sambuca er uit te laten 😉 Ingrediënten verloren brood met aardbeien : * 1 ongesneden briochebrood (luchtig, zoet brood)* 250 g aardbeien* 2 eieren* 2 eetlepels vanillesuiker* 1 vanillestokje* 1 scheutje melk* 1 eetlepel bloemsuiker* 1 klontje boter* verse munt* 1 scheutje […]
Ingrediënten voor een croque Hawaienne: 8 sneetjes broodeen beetje botereen grote schijf ham4 schijfjes ananas op eigen sap50 g geraspte kaaseen beetje ketchup Bereidingswijze van een croque Hawaienne: 1) Doe een beetje boter op 4 van de 8 sneden brood. 2) Snij de grote snede ham in 4 stukken […]
Ingrediënten: 2 plakken hesp (of meer als het voor veel volk is)Smeerkaas (lopende)Bieslook Bereidingswijze: 1) Vermeng de verse kaas met de bieslook. 2) Leg de schijven hesp goed plat en smeer de kaas erover. 3) Rol de schijven hesp op zoals je dat met je pannenkoeken doet. 4) Snij […]
Ingrediënten: 2 eieren.1/2 komkommer.2 el mayonaise.1 el tomatenketchup.125g garnalen.zout, peper.2 blaadjes sla.satéprikkers. Bereidingswijze: Kook de eieren in 10 minuten hard enspoel ze met koud water af. Schil de komkommer. Snij de komkommer in de lengte door en daarna in stukken. Haal de zaadjes uit de komkommer […]
Dit is een ‘pintje’ dat ook de allerkleinsten mogen opdoen! Ingrediënten: 50ml yoghurt1 zakje vanilesuiker150 g appelmoes1 bierglas Bereidingswijze: Doe de vanillesuiker bij de yoghurt en klop het luchtig los. Doe de appelmoes in het bierglas en schep daar de yoghurt bovenop. Ziezo, nu is het net of je […]
Ingrediënten: 2 rijpe bananen 1 eetlepel zachte, bruine suiker 1 citroen vloeibare honing Bereidingswijze: Om te beginnen scheur je 2 stukken zilverpapier af, groot genoeg om een banaan in te rollen. Leg verder een schoteltje en een rasp voor de citroen, een mesje, een citroenpers en een lepeltje klaar. Zet […]
Ingrediënten: (voor vier glazen) 3 kleine bananen2 theelepels rietsuikerscheutje sinaasappelsapspuitwater Bereidingswijze:Doe de bananen, de rietsuiker en het sinaasappelsap in een kom. Pureer met de mixer. Verdeel over vier hoge glazen en vul aan met het spuitwater.
Ingrediënten: (per kind)200 ml sojadrink (of melk)4 speculaaskoekjes3 bollen vanilleroomijshalve theelepel kaneel Bereidingswijze: Laat de speculaaskoekjes weken in de sojadrink. Voeg het roomijs toe en mix alles tot een schuimige drank. Breng op smaak met kaneel. Zet de speculaas-shake een halfuurtje in de koelkast en roer voor het opdienen […]
Ingrediënten voor een mini burger: •2 mini pistolets of sandwiches•1 eetlepel ketchup•2 plakjes komkommer, schuin gesneden•1 plak kaas •2 plakjes salami•2 plakken augurk, uitgelekt en drooggedept Bereidingswijze: Snij de broodjes open en besmeer de onderste helft met een eetlepel ketchup per broodje. Beleg achtereenvolgens met 1 plakje komkommer, plak kaas, […]
Deze koekjes zijn heel erg geschikt om met kleine kinderen te maken. Ingrediënten: Bloem, boter, suiker en zout in deze verhouding:80,60,40,snufje.Als ik dit met drie vermenigvuldig, heb ik een koektrommel vol. Dan gebruik ik dus 240 gram bloem, 180 gram boter, 120 gram suiker en “3 snufjes” zout. Bereidingswijze: Kneed […]
Ingrediënten: 150gr boter 1 pakje vanillesuiker 150 gr bloemsuiker geraspte citroenschil(een beetje) 150 gr zelfrijzende bloem 3 eieren Madeleinevormpjes Bereidingswijze: – smelt 150 gr boter en laat wat terug hard worden ,meng er de suiker,vanillesuiker, eieren en wat geraspte citroenschil onder.– zeef 150 gr bloem en meng er boter-suikermengsel […]
Ingrediënten voor Aardbeimilkshake: 150 g aardbeien 15 g suiker 2 bolletjes vanille-ijs 2 dl melk (halfvol) Bereidingswijze van een Aardbeimilkshake: Alle ingrediënten goed mixen tot een mooi, rose drankje. Serveren in ijsgekoelde glazen. Afwerken met een aardbei op de glasrand. PAS OP: dit is waarschijnlijk […]
Ingrediënten bladerdeeg 1 tablet melkchocolade50 g suiker Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 210ºC. Rol het bladerdeeg uit op de werkvlak. Snijd met een mes vierkante lapjes deeg van 10 x 10 cm. Leg midden op elk vierkantje een stuk chocola. Rol het deeg om de chocola heen. Bestrooi de […]
Een eitje smaakt altijd bij het ontbijt! Ingrediënten voor spiegelei: Eieren Bakboter Peper Zout Bereidingswijze van een spiegelei: 1. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur. 2. Doe de eieren voorzichtig in de pan en draai vuur op laag. 3. Schep het eiwit over de eidooier, maar de […]
Appelmoes of appelspijs is zoiets dat alle kinderen mogen. Het is rap klaar en je kan het geven bij verschillende andere gerechten. Ingrediënten 1 kg appels10 cl water100 à 150 gram suikertheelepel kaneel Bereidingswijze Schil de appels, snijd ze in vieren, verwijder het klokhuis, snijd de partjes nogmaals […]
