Receptje van Jamie Oliver. Dit is het originele recept dus voor de kinderen moet je misschien enkele ingrediënten schrappen… Ingrediënten: 400 g droge spaghetti500 ml slagroom4 grote (liefst scharrel- of biologische) eieren 100 g geraspte rijpe cheddarkaas of extra belegen kaas100 g gemengde kaas, zoals brie, stilton of […]
Jaarlijkse archieven: 2011
Deze is leuk voor aan de kinderen mee te geven als vieruurtje of in hun brooddoos voor de lunch. Kleur met een oranje stift het uiteinde van de banaan en zet er met een zwarte stift twee oogjes op. Nu lijkt het een beetje op een eend. Het […]
Deze tijgerpizza is een mooi voorbeeld van hoe je met een beetje creativiteit een nog lekkerdere pizza kan maken! Hier hebben we gekozen voor een tijger te maken maar natuurlijk kan je eender welke vorm maken die je maar wil. Zo maak je een tijgerpizza: Ingrediënten pizzadeeg: # 200 gr […]
Deze is heerlijk voor bij het ontbijt! Heb je gisteren pita of kebab gegeten en heb je nog broodjes over? Geen probleem! Werk ze op met dit receptje. We maken een pita broodje met kaas en confituur. Super gemakkelijk en heel lekker. Andere combinaties zijn natuurlijk ook mogelijk. Ingrediënten voor pita […]
Ingrediënten: 2 bananen200 g pure chocoladeM&M’sSlagroom Bereidingswijze: 1. Pel de bananen, snij ze elk in 6 stukken en steek in elk stuk een cocktailprikker. 2. Zet een pan met water op het fornuis en breng het water aan de kook. Zet het vuur laag en hang in de pan een […]
Ingrediënten: 1 kant-en-klaar pizzadeeg 1 eiwit 120 à 150 g mascarpone 3 à 5 niet te rijpe peren 2 eetlepels griessuiker 0,5 theelepel kaneel Een beetje bloem Aluminiumfolie Bereidingswijze: Tip Neem het deeg uit de verpakking en laat minstens een kwartier tot een […]
Ingrediënten: 1 zakje van 125 g Mouseline puree1 tomaat 8 zwarte olijven 4 takjes bieslook Bereidingswijze: 1. Snij de tomaat in twee en snij de topjes van 6 olijven. 2. Maak de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking. 3. Leg de warme puree in een bord in de […]
Ingrediënten: PannenkoekendeegSalamiTomatensausItaliaanse kruiden Bereidingswijze: Maak eerst en vooral een pannenkoekendeeg. Leg 3 plakjes salami in de pan en bak ze eventjes. Schenk wat deeg in de pan en verdeel het over de bodem. Wacht tot het beslag bijna niet meer glimt. Je kunt nu heel voorzichtig de pannenkoek […]
Ingrediënten voor aardbei yoghurt ijs: 1 1/2 bak aardbeien (500 g), kroontjes verwijderd1 citroen, uitgeperst5 el suiker1 beker slagroom (250 ml)200 g Griekse yoghurt8 galette wafels Bereidingswijze: 1. Pureer de aardbeien in de keukenmachine. Doe voor de saus de helft van de aardbeienpuree, het citroensap, 3 el suiker en 4 […]
Ingrediënten voor bananendrankje: 3 bananen1/4 l melk1 soeplepel honing het sap van 1 citroen Bereidingswijze bananendrankje: Mix de in stukjes gesneden bananen met de honing en het sap van de citroen. Voeg de koude melk toe en mix alles nog eens goed dooreen. Onmiddellijk opdienen in grote glazen.
Dit receptje komt van de site van Dr. Oetker dus de ingrediënten zijn ook van hen. Je kan deze uiteraard vervangen door ingrediënten die je zelf graag gebruikt. Baktijd en oventemperatuur:Elektrische oven: 180 °C (voorverwarmd)Gasoven: Stand 3 (voorverwarmd)Baktijd: ca. 35 minuten Ingrediënten:Voor het deeg:6 eieren180 g suiker40 g gesmolten […]
Ingrediënten: Deeg: 1 ei1 dessertlepel water 2 pakjes (318 gr) diepvries bladerdeegtaartvormpjes, ontdooid Aardbeienvulling: 5 eetlepels aardbeienjam 2 bakjes verse aardbeien, in plakjes Kiwisaus: 4 kiwi’s, geschild en zaad verwijderd 2 el honing Topping: 125 ml extra dikke room (vetgehalte 50%) 1 dessertlepel poedersuiker Bereidingswijze: 1. In een […]
Ingrediënten: PizzadeegSalamiZwarte olijvenGemalen kaasTomatensausWitte bonen Bereidingswijze: Vorm de pizzadeeg zoals het hoofd van Hello Kitty. (zie foto)Bedek elk vormpje met een klein beetje tomatensaus. Doe over de tomatensaus een handje gemalen kaas. Snij de olijven: maak hele fijne snorharen en oogjes. De oogjes kan je […]
Ingrediënten voor een Mini Pizza: – pita broodjes– tomatensaus – gehakt– rode paprika in blokjes– ui, zout, peper, komijn– oregano Bereidingswijze voor een Mini Pizza: gehakt rul bakken met kruiden en paprika.pitta broodjes door midden snijden tomaten saus erop en dan kaas gehakt oregano erop en dan in […]
Dit is een klassieker waar niet alleen de kinderen van gaan smullen! Ingrediënten voor een Creme Brulee: 6 eierdooiers 75gr fijne kristalsuiker 5dl room (vetgehalte 40 procent !!) 5dl melk ( geen magere!!) 1vanillestokje opengesneden donkere kandijsuiker Bereidingswijze van Creme Brulee: De eierdooiers en de suiker kloppen met de […]
Ingrediënten: bladerdeeg 450 gram spinazie (vers of diepvries) boter om in te vetten bloem om te bestuiven 4 eieren 1 blikje cocktailworstjes zout en peper 100 gram geraspte belegen kaas springvorm (van 22 of 24 cm doorsnee) vork mengkom garder Bereidingswijze: Kook de spinazie even of verwarm de bevroren […]
Ingrediënten voor een Super Mario Snack: jonge kaascherry tomatenzwan worstjessmeerkaasmuizenstrontjes (hagelslag) Bereidingswijze: Steek sterren uit een dik plak kaas. Neem telkens twee muizenstrontjes en plak ze op de kaas. Snijd een plakje van een cherry tomaatje af en hol het uit met een lepeltje. Snijd een […]
Ingrediënten: 2 bolletjes kervel1 bloemkool1 preiwit1 rode paprika2 eetl. boter2 dl. Alpro soya cuisine2 eetl. bloem1,2l kippenbouillon1 eetl. olijfolie.peper en zout Bereidingswijze: Soep: Snij de bloemkool in roosjes en snij het preiwit in grote stukken. Verwijder de pitjes en de zaadlijsten uit de paprika en snij hem in blokjes. Smelt […]
Ingrediënten voor vogelnestjes: Gehakt 2 eieren Paneermeel Een beetje bloem Water 2 eigelen 4 hard gekookte eieren Lookkruiden Bereidingswijze vogelnestjes: Doe het gehakt in een kom en voeg er de 2 eieren bij. Stevig kruiden met peper en zout. Pel de eitjes en doe er het gehakt rond. Zorg ervoor […]
Dit hapje kan je perfect maken voor Halloween of voor andere griezelige feestjes. Ingrediënten: 6 eierenmayonaise 3 tomatenbosje peterselie Bereidingswijze: Kook de eieren hard (ca 8-10 min.).Schrik ze af in koud water.De tomaten door midden snijden en met een lepeltje het vruchtvlees eruit halen.Met keukenpapier de tomaten droog deppen.Leg nu […]
Ingrediënten: appelsdruivenkaas cocktailprikkers Bereidingswijze: Was de appels en snij ze doormidden.Haal het klokhuis er voorzichtig uit. Maak de 4 pootjes van blokjes kaas. Prik ze met cocktailprikkers aan de onderkant van iedere appelhelft.Prik een druif als kop aan de voorkant. (gevonden op http://kids.flevoland.to)
Ingrediënten voor een komkommer krokodil: komkommerkaaskorstjes of knutselpapierkaas worstprikkertjes Bereidingswijze: Snij aan de onderkant van de komkommer een laagje af zodat hij beter blijft liggen. Snijd de voorkant open voor de bek.Snij over de lengte van de rug van de krokodil een V-vorm uit.Draai die V om en maak er inkepingen […]
Ingrediënten voor verloren brood met aardbeien op de grill: 4 bolletjes ijs1 oud Frans brood1 bakje grote aardbeienlavendelbloemetjes6 eetlepels platte kaas1 eetlepel gehakte basilicum3 eetlepels suiker2 eierdooiers2 dl melk2 eetlepels suiker Bereidingswijze: Snij het oud Frans brood 2 cm dik en dip het in de mengeling van melk, […]
Niet vergeten om voor de kids de Sambuca er uit te laten 😉 Ingrediënten verloren brood met aardbeien : * 1 ongesneden briochebrood (luchtig, zoet brood)* 250 g aardbeien* 2 eieren* 2 eetlepels vanillesuiker* 1 vanillestokje* 1 scheutje melk* 1 eetlepel bloemsuiker* 1 klontje boter* verse munt* 1 scheutje […]
